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martes, 14 de mayo de 2013

Brownies de chocolate


Ingredientes :

Chocolate cobertura 180g

 mantequilla 100g
 azúcar 180g.
 huevos 4
 harina 100g.
 nueces 50g.

Preparación:

Picar el chocolate. Reservar.
Forrar una asadera o lara para horno de 20 por 30 centímetros con papel manteca


Paso 1: Derretir el chocolate con la mantequilla en baño maría




Paso 2: Agregar el azúcar y mezclar bien










Paso 3: Añadir los huevos semibatidos.






Paso 4: Incorporar la harina y mezclar bien para que no queden grumos.






Paso 5: Incorporar ñas nueces picadas.







Paso 6: volcar la mezcla en la asadera y hornear. Sacar del horno, dejar enfriar y cortar en porciones de forma cuadrada.


















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